CHARDONNAY LIEU-DIT "LES ROLLEMERS"
Rencontre d'un cépage, d'un sol et d'un climat
Cépage : CHARDONNAY
Âge Moyen : 32 ans
Surface : 46 ares
Taille : Chablis
Style du vin : Ses raisins « sentent bon le sud », ses vins exaltent
des arômes exotiques, une autre facette du Chardonnay.
100% Chardonnay
Terroir
Essômes-sur-Marne - Lieu-dit "Les Rollemers" Exposition : Est - Bas de coteau (pente 40%) Type de sols : 39% Limons, 25% Argiles brunes, 36% Sables.
