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Chips de luxe au parmesan

Préparation pour 4 personnes.

Ingrédients

4 mugs de parmesan râpé
4 tasses à expresso de farine
4 cuillères à café de romarin

Préparation

Préchauffez le four à 150°.
Mélangez la farine, le parmesan et le romarin.
Couvrez la plaque du four avec du papier sulfurisé et formez de petits tas.
Enfournez 8 minutes.
Une fois cuites, déposez les chips sur une bouteille en verre pour que les pétales prennent forme en refroidissant.
 

 

Champagne O.BELIN

30A AULNOIS
02400 ESSOMES-SUR-MARNE

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